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海南大潤發商業有限公司及海口3家農貿市場內攤位銷售不合格食品,共6批次
椰網 2021-10-03 12:44

  10月3日上午,國際旅遊島商報記者瞭解到,海南大潤發商業有限公司以及海口市龍華區海墾集貿市場、遵譚農貿市場、頭鋪市場內攤位銷售不合格食品,共計6批次。

  據商報記者統計,近期,海口市市場監督管理局組織抽檢畜禽肉及副產品、水果類、蔬菜、水產品、鮮蛋、豆類共6類產品187批次,其中合格樣品181批次,不合格樣品6批次。不合格食品具體情況為:

  一、海口龍華吳道妮青菜攤(海口市龍華區海秀大道華僑新村入口西側海墾集貿市場內)銷售的購進日期為2021-08-25的芹菜,檢驗項目毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和燻蒸作用的有機磷殺蟲劑。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB2763—2021)中規定,芹菜中毒死蜱殘留限量值不得超過0.05mg/kg。毒死蜱屬中毒農藥,在葉片上殘留期一般為5至7天。長期暴露在含有毒死蜱的環境中,可能會導致神經毒性、生殖毒性,並會影響胚胎的生長髮育。

  二、海口龍華遵譚農貿市場林海妹攤位(海口市龍華區遵譚農貿市場)銷售的購進日期為2021-08-27的文昌雞,檢驗項目多西環素不符合食品安全國家標準規定。多西環素(強力黴素)是一種四環素類藥物,一般用於治療衣原體支原體感染。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019)中規定,多西環素(強力黴素)在禽(產蛋雞禁用)的肌肉中最高殘留限量為100μg/kg。長期食用多西環素(強力黴素)殘留超標的食品,可使病原體產生耐藥性,對人體健康有一定影響。

  三、海口龍華遵譚農貿市場黃光榮攤位(海口市龍華區遵譚農貿市場)銷售的購進日期為2021-08-27的豆芽,檢驗項目6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規定。6-苄基腺嘌呤(6-BA)是一種植物生長調節劑。《關於豆芽生產過程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物質的公告》(2015年第11號)中規定,生產者不得在豆芽生產過程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質,豆芽經營者不得經營含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤黴素等物質的豆芽。豆芽中檢出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生產者為了抑制豆芽生根,提高豆芽產量,從而違規使用相關農藥。

  四、海南大潤發商業有限公司(海口市明珠路8號)銷售的購進日期為2021-09-05的鴨肉,檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

  五、海口龍華崔卡卡光雞鴨攤(海口市龍華區中沙路頭鋪市場內)銷售的購進日期為2021-09-08的雞肉(烏雞),檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

  恩諾沙星屬於氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用於治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019)中規定,恩諾沙星在家禽肌肉中的最大殘留限量為100μg/kg。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

  六、海口龍華鑫王瓊香肉攤(海口市金盤頭鋪市場內)銷售的購進日期為2021-09-08的豬肉,檢驗項目氯黴素不符合食品安全國家標準規定。氯黴素是一種廣譜抑菌劑,《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農業農村部公告第250號)中規定,氯黴素為禁止使用的藥物,在畜類肌肉中不得檢出。畜肉中檢出氯黴素的原因可能為養殖環節為預防相關疾病而非法使用。畜肉中氯黴素殘留,一般不會對人體產生急性毒性作用,長期大量攝入氯黴素超標的食品,可能會在人體內積蓄,產生耐藥並對同類藥物有交叉耐藥。

  海口市市場監督管理局表示,對上述抽檢中發現的不合格產品,已經採取措施依法予以查處,並責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息並向相關部門報告;責令食用農產品銷售者對不合格產品立即採取停止銷售等措施防控風險。

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